Subchefe de Cozinha

Restaurante busca Subchef para integrar sua equipe!

Se você possui experiência em liderança de cozinha, busca crescimento profissional e gosta de trabalhar com excelência operacional, essa oportunidade pode ser para você.

Principais atividades:

• Atuar diretamente com o Chef de Cozinha;

• Garantir o padrão de qualidade das produções e finalização dos pratos;

• Coordenar o mise en place e a rotina da cozinha;

• Apoiar o desenvolvimento da equipe;

• Contribuir para o planejamento e gestão do cardápio;

• Assegurar a organização e o bom funcionamento da operação.

Requisitos:

• Experiência mínima de 6 meses como Subchef;

• Vivência com gestão de equipes e cozinha;

• Ensino Médio completo;

• Ensino Superior completo ou cursando em Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial;

• Conhecimento em gestão de cozinha, gestão de pessoas e Excel.

Perfil esperado:

Liderança, organização, gestão do tempo, visão analítica, boa comunicação, capacidade de resolver conflitos e trabalho em equipe.

Contratação: CLT

Remuneração: salário + comissão

Benefícios: Vale-Transporte e alimentação no local

Jornada: Escala 6x1